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コンセプト

地元の、お肉、お野菜、そして、、山鹿温泉水。
​完全手作りの山鹿餃子。

泉質は、アルカリ性単純温泉。非常に柔らかで、‷美肌効果‴。飲用効果も、慢性胃腸病、慢性便秘、腰痛、リウマチ等々。山鹿餃子は、その山鹿温泉水をたっぷりと、皮と餡に練り込み、餡には、熊本県産りんどうポークの良質な肩ロース、豚バラ、地元のたっぷりのお野菜を。完全手作りの山鹿愛たっぷりの餃子です。

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